お茶との暮らし
茶を届ける人たちの話 Vol.3
「自分らしく生きる方法がお茶だった」と語る茶農家さん。茶畑を見続け、諦めずに向き合う日々について綴ります。
うじていらをもっと楽しむ。
うじていらをトースターで軽く焼き、バターや生クリーム、はちみつ漬けのナッツを添えて楽しむ簡単アレンジをご紹介。いつものお茶時間が少し豊かになる楽しみ方です。
一日の終わりに戻る場所
一日の終わりに、今日の自分に合う一杯を選ぶ。夜のお茶時間がつくる、静かな余白について綴ります。
涼しさをつくるということ
簾戸や御簾へ替える京都の「夏の建具替え」。冷たいお茶とともに、五感で感じる涼しさについて綴ります。

