お茶との暮らし
人日の節句で食べるもの
七草粥を食べることで有名な、お正月明けの1月7日。 前年の厄払いをし、新たな一年の無病息災を祈願する日が、1月7日の「人日の節句」となり、七草の節句とも呼ばれています。 みなさまは『七草粥』の七草、ご存知でしょうか。 ケコは全ての種類を言えきれなかったため、再度お勉強。 「競り勝つ」という意味が込められた縁起物の『せり』 「撫でて汚れを取り除く」という意味がある『なずな』 御形(仏様)の体」という意味の『ごきょう』 「反映がはびこる=繁栄が広がる」という意味の『はこべら』 「仏様が落ち着いて座ってらっしゃる」という意味の『ほとけのざ』 「神を呼ぶ鈴」という意味で縁起物とされてきた『すずな』 「汚れのない清白」という意味の『すずしろ(だいこん)』 年末年始は暴飲暴食気味だったケコの胃腸に優しい、ホッとする味。 昔から朝に食べていましたが、 今年は、夜ご飯にいただきました。
2024年はどんな年
みなさま、新年明けましておめでとうございます。 今年も、中村藤吉本店をご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。 みなさまは昨年はどんな1年でしたでしょうか? 2023年1月、ケコにとって大きな変化の始まり、でした。 新しく何かを始めること。 今まで通りになんて全くいかないことも。 今までの自分の常識だとルーティン化したことが全く通じない。 新しくやりたいことが広がる世界。 やりたいことだらけの世界は できることはたくさん 今までの自分の進む速度では追いつかない世界。 溺れそうになりながら、新茶の季節を迎え、 テンションが上がるも、驚くことに、気づけば夏が終わっていました😢 はじめから100%を目指してはいたけれど はじめから100%うまくいくというわけでもなく、 少しずつ%を上げていく。 自分が『今』と決めた時からでも遅くなんてない。 と、2023年は、進んで進んで、時々後ろを振り返って、また進んでの1年で、 驚くほどあっという間にすぎてしまいました。 2024年はどんな年になるのか、 どんな年にしたいのか、じっくり考えながら 白味噌雑煮を堪能するケコでした。
今年も一年ありがとうございました
みなさまこんにちは。 オンラインストアみどぱです。 クリスマスが過ぎればあっという間に年の瀬。 今年はオンラインストアも新しくなり、みなさまにブログとしてお届けするようになった新しい年でしたね。 来年は中村藤吉本店創業170年の年でもあります…。 2024年も楽しく、中村藤吉本店のことを みなさまにお届けしていきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。 年末年始は、元旦のみ全店舗休業いたします。 各店舗の営業時間・休業日はこちらからご覧いただけますよ。 →店舗情報ページはこちら そして、本店ではお正月にしか見られない「のれん」でみなさまをお迎え。 「福袋」もご用意しておりますので、ぜひお越しくださいませ🎍 (※福袋は1月2日より販売、なくなり次第終了いたします。) それではみなさま、良いお年をお迎えくださいませ✨
冬至で連想するもの
1年の中でいちばん昼の時間が短く、夜の時間がいちばん長い日。 →とっても寒い日というイメージが昔からあります。 冬至で連想するものは、 やっぱり、かぼちゃと柚子ではないでしょうか。 厳しい冬を乗り越えるために、栄養が豊富なかぼちゃを食べる!という意味が含まれているようなのですが、 子供の頃は、必ず一つは食べないと・・・。と義務感の方が強かったのですが、 大人になると、ホックホクの、かぼちゃのたいたん。(かぼちゃの煮物)が美味しくて美味しくて。 いつも親戚のおばさんの庭にできる柚子をもらって、何個か湯船にボトンっ。 健康と福を願う縁起物として、爽やかな香りの湯船に浸かるのは、冬ならではの楽しみ。 柚子をムニムニとさわって、果汁がたくさん出て傷口がしみる思いをしたことを思い出しながら ゆっくりとお風呂の時間を楽しんだあとは、しっかりと水分補給を。 お風呂あがりにいつも飲むものは、 しっかりと冷蔵庫で冷やした、日日麦茶(ニチニチィムギチャ)😊 腰に手をあててグビグビ。 みなさまはどんな冬至の過ごし方ですか。
煤払い お正月に向けて
みなさまこんにちは。 今日は本店の茶室より、年末最後のごあいさつ・・・。 煤払い お正月に向けて 今年も残すところあとわずかとなりました。 本年もたくさんの方々に 中村藤吉本店へとお越しくださり 感謝の気持ちでいっぱいです。 今後もお茶を通じてみなさまに喜んでいただける時間と 空間づくりが出来るように、一層尽力してまいります。 12月に入ると、新年に向けて大掃除をいたします。 神棚をはじめ、母屋の台所や普段は手の届かないところなど 掃除だけではなく「清める」という意味も込めて。 そうして気持ちも新たに 年神様をはじめみなさまがお越しくださるのを心からお待ちしております。 どうぞ来年もよろしくお願いいたします。 年末年始営業時間のお知らせ 12月31日(日)銘茶売場 10:00〜16:00カフェ 10:00〜16:00(L.O.15:00)1月1日(月) 休業1月2日(火)より通常営業 臨時休業のお知らせ 1月9・10・11日は、臨時休業とさせていただきます。...
12月に用意しておきたいもの
みなさまこんにちは😊 オンラインスタッフのケコです。 早速ですが、みなさまのお正月では、 欠かせないものって何かありますか? お年玉😋・門松・正月飾り。 おせち料理・お雑煮・鏡餅・屠蘇・・・。 お雑煮は地域でも様々だとよく聞きますが、 ケコはずっと、頭芋、海老芋、金時人参、大根、糸かつおがたくさんのった、 濃いめで作った白味噌の京雑煮✨ 好きすぎて、お正月以外でも白味噌と、糸かつおと、お餅と、大根など用意できる材料で作っています。 京都のお正月で忘れちゃいけないもの、まだあります。 『大福茶』、おおぶくちゃと読みます。 お正月に、無病息災を願って梅干しと昆布の入った『大福茶』をいただきます。 家庭やお店によって使うお茶は様々ですが、当店の大福茶は大人から子どもまで親しみやすい”くきほうじ茶”。 また、飲んだ後に、梅干しと昆布を懐紙に包み体をぬぐうと、 一年間病気にならないと言い伝えられています。 オンラインストアでは数量限定での販売。 みなさまも、お正月の準備をしませんか?
今年1年、あっという間でした。
振り返ると春夏の記憶があまりなく、あっという間に12月になっており、 気持ちが焦っているケコです。 忙しさを理由に大掃除は年末だけでいいだろうと勝手に決めていましたが、 果たして年末にできるのかすでに疑問です。 12月にすること、やりたいこと、たくさんあります!! クリスマスのケーキは何にしよう、予約が必要かしら・・・。 焼き菓子を作ろうか。 チキンも必要だな。 パーティー料理は何を作ろうか。 大晦日に食べる蕎麦の手配。 おせち料理はいつものところにお願いしなくちゃ。 白味噌をたくさん買って、お餅も頼んでおかないと。 金時人参、海老芋、頭芋、糸かつお・・・。 この時期は特に食べることで頭がいっぱいになる花より団子なケコ。 とはいえ、食べ物以外も忘れてはいません。 ぽち袋もかわいいものを。 年賀状を書いて。 そんな年末にかけての用意を慌ただしく準備をしてるので、 胸を撫でおろして・・・・。 ん??? 何かを通過したような。 ・・・・・。 !!!!! なんてことでしょうか😭 いつも11月に準備している、お歳暮とお年賀を何にしようか考えるのをうっかりしていました。 みなさまは、お世話になった方への贈りもの、お歳暮や、 帰省時に持っていきたいお年賀、 もうすでにお決まりでしょうか。 きっと、ケコのように、!!!!となった方がいらっしゃるはず。 お歳暮、お年賀だけでなく、遠く離れた家族に元気な姿を動画で送ったり、...
疲れた時に癒しの時間
疲れた時に癒しの時間 皆さま、こんにちは♪ オンラインスタッフのケコです。 ちょっとひと息つきたい時や、お風呂上がり、あったかい部屋の中で、ついつい手が伸びるアイスクリーム🍨 ケコの場合は、 お風呂上がりに楽しみにしていたテレビを見ながら食べるのも好きですが、 たくさん歩いて疲れた時に自宅に戻ってすぐに、冷凍庫の扉からアイスクリームを取り出して食べるのが一番好きです😊 一年を通して食べたくなるアイスクリーム。 大好きで、いつもストックしておきたいのに、持ち帰るとなると、アイスクリームが溶けてしまわないか心配になります。 そこでケコのストック方法として選んだのが…。 ご存知でしたか? オンラインストアでは、 アイスクリームや、お茶の定期購買を行なっております。 周期を選んで、届く定期購買は、アイスクリームをストックするケコにとってはピッタリなんです🎵 アイスクリームを冷凍庫にストックしている方、一緒に利用してみませんか?

